Salida de mermas
Para hacer una salida de mermas, tienes que dirigirte a la sección "Instalaciones" y hacer clic sobre el depósito que quieres hacer la salida de mermas.
Una vez seleccionado, en el menú que se abre a la derecha, haz clic en "Salida de mermas".

Se abrirá una nueva página con 2 secciones:
- Destino: en la parte izquierda verás un formulario dónde introducir los datos de la salida de mermas.
- Origen: en la parte derecha verás un bloque informativo con los datos del origen del producto.

En el formulario para crear la salida de mermas verás los siguientes campos:
- Fecha de la salida: fecha de la práctica enológica (campo obligatorio).
- Tipo de salida Salida mermas embotellado o Salida mermas almacenamiento (campo obligatorio)
- Cantidad: (campo obligatorio).
- Observaciones
Una vez hayas acabado de rellenar los campos, haz clic en el botón "Guardar".